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2015-03-14から1日間の記事一覧

復刻版『食道楽』第二期全6巻 昭和3年4月創刊号〜昭和5年12月号

料理ジャーナリストの草分け松崎天民編集による家庭料理から職人の世界まで「食」にまつわるさまざまをまとめた雑誌『食道楽』昭和3年より5年までの32冊をまとめた復刻本です。全6巻・クロス装・各巻平均690頁・新刊時の定価296640円。文章・料理・風俗・広…